Мы в «НАШем Сигарном Клубе» еще ни разу не проводили коллективных дегустаций портвейнов.
16 апреля 2014 года мы устранили этот пробел. И случилось это благодаря сети винных бутиков Wine room и, в частности, руководителя проектов компании Елене Пляцидевской и бренд-менеджера Евгении Ганюченко.
Дегустацию этих чудесных крепленых португальских вин для нас провел один из виднейших российских экспертов Александр Александрович Русских.
В «НАШем Сигарном Клубе» большое количество поклонников порто. В частности, к таковым отношусь и я сам. Поэтому народу на вечере было много.
Марок порто было две: Martinez и Dow`s. И вот какие позиции нам посчастливилось в этот вечер попробовать. Всего образцов портвейна было пять.
На аперитив собравшиеся афисионадо получили коктейль на основе портвейна Martinez white с классическим тоником, лимоном и мятой.
Прекрасное начало вечера!
Вторым образцом был Martinez fine ruby.
Далее нам был предложен другой стиль порто – Martinez fine tawny.
Это было на разогрев. А вот дальше пошла уже тяжелая артиллерия. Dow`s Nirvana (сладчайший и вкуснейший нектар, который подавался с горьким шоколадом) и Dow`s tawny aged 10 y.o.
Теперь о сигарном сопровождении вечера.
На аперитив мы курили изящные минисигариллы Premier четырех вкусов: Porto (ну как бы мы могли обойтись без этого вкуса во время дегустации портвейнов?), Cognac, Whisky и Classic. Это продукция российской «Погарской сигаретно-сигарной фабрики», с ассортиментом которой мы в клубе начали недавно подробно знакомиться.
Минисигариллы Premier выпускаются в железных портсигарах в двух вариантах: без мундштука и с пластиковым мундштуком. Производятся они полностью из натурального табака и ароматизируются исключительно натуральными продуктами: купажом коньяков V.S.O.P., а также купажами португальского портвейна и шотландского виски.
Состав табаков минисигарилл Premier следующий: в покрове индонезийский табак сорта Безуки, в начинке комбинация табаков из Бразилии, Аргентины, США, Зимбабве, Индии, Малави.
Дижестивными сигарами вечера стали H.Upmann фотмата Magnum 50 (161 мм х 50 rg). Порто и кубинская сигара – классическое и всегда беспроигрышное сочетание!
Выражаем благодарность ресторану Corrida на Чистых прудах! Как всегда!
Александр Клепиков
«НАШ сигарный клуб»
Специально для CIGARTIME ©
