24 мая 2017 года сигарный клуб «Московские Афисионадо» провел ПЯТНАДЦАТУЮ дегустацию в рамках специального проекта «КУБИНСКИЕ СЕССИИ».
Теплым майским вечером члены клуба собрались на открытой веранде легендарного ресторана «РЕКА».
Заведение славиться не только своей высокой кухней, но и изумительными видами на Москву реку, которые открываются с просторной веранды ресторана. Площадка была выбрана не случайно.
По предложению Президента клуба Андрея Асеева было решено совместить сигарную дегустацию с дегустацией гастрономической. В этом нам согласился помочь шеф-повар ресторана «Река» Алексей Семенов.
Вниманию участников вечера был предложен авторский сет из более чем десяти блюд, каждое из которых Алексей Семенов подробно и красочно представлял перед подачей!
Это было потрясающе!
Вот только несколько позиций: тар-тар из мраморной говядины, салат с телятиной по тайски, лосось а-ля сашими на соленых кирпичах, пюре со сливками и щучьей икрой, утиная ножка конфи с гарниром из печеных яблок и многое другое.
Было очень вкусно и интересно!
В качестве алкогольного сопровождения предлагался замечательный порто Ovinta Do Crasto.
Героиней сигарной дегустации стала настоящая коллекционная редкость: Diplomaticos Exclusivo Paises Bajos
Cигара понравилась всем без исключения! Она идеально подошла для продолжительного курения на открытом воздухе после плотного ужина. Отличная компания и виды вечерней Москвы усиливали общее впечатление от курения.
По результатам коллективной дегустации сигара получила 93 бала в рейтинге сигарного клуба «Московские Афисионадо».
От лица Президиума клуба и от себя лично хочу поблагодарить Андрея Асеева и Александра Шевченко за блестящую организацию и проведение дегустации.
До новых сигарных встреч!
Максим Захаров
Вице-президент сигарного клуба «Московские Афисионадо»
Специально для CIGARTIME ©