Интернет журнал «Cigar Time» начинает публикацию серии сигарных тестингов «Скромные дегустации на Cigar Time», без цели навязать свою точку зрения, а, исключительно, с потребностью поделиться впечатлениеями от прокуренного.
Итак, в этот раз…
Casa Fernandez Indian Heads C — Titan
Страна производства: Никарагуа
Компания: Casa Fernandez Cigar Company
Фабрика: Tabacalera Tropical
Покровник: Никарагуа, Corojo 1999
Связующий: Никарагуа, Corojo 1999
Начинка: Никарагуа, Corojo 1999
Внешний вид и конструкция сигары:
Благородный, при всей добротности и крестьянской простоте. Скрутка плотная. Покровный лист шелковистый, плотный, цвета смуглой кожи, черного дерева.
Без явного желания слишком понравиться, немного грубоватая, однозначно, мужская сигара.
Аромат в незажжённом состоянии:
Узнаваемый, с животными нотами, типично никарагуанский пурос.
Вкус в незажжённом состоянии:
Белый перец, орех, солома, пыль
Аромат в зажжённом состоянии:
Горбушка ржаного хлеба.
Вкус в зажжённом состоянии:
1-я треть:
Невыразительное начало, на фоне прекрасной тяги .
В самом начале находимся в ожидании, с ароматом свежей полевой травы, грибов. Ближе ко второй трети во вкусе появляется перечность, дубильность. Дым легкий. Цветочность. Сигара выравнивается, все еще интригуя, даря ожидание.
Видимо, из-за использования семян Corojo, популярного сорта на Кубе, есть ощущение, что во вкусе присутсвует кубинские нотки.
2-я треть:
Приходит интенсивность.
Во вкусе – сливочные оттенки, сгущённое молоко, заварной крем, орех. К этому добавляется ржаной хлеб.
Для характеристики развития вкуса и аромата во времени, подходит слово – статика.
Что не является недостатком. У сигары есть свой характер, который может быть совместим или нет с ее курильщиком.
Пепел красивого белого цвета. Упал минута в минуту, через пол часа после начала курения.
3-я треть:
Финальная треть оправдывает возложенные надежды, бодрит крепостью и яркостью вкуса. Появляется черный шоколад, мед, немного пикантной горечи, на фоне яркого цветочного аромата.
Оценка по 100-балльной шкале: 90 («очень хорошая сигара»).
CT©
