Горький курил Punch Short de Punch. Эксклюзивное видео

zenno 30 Июл 2020

11 июля 2020 года в нижегородском Сигарном Клубе «Горький» прошла официальная дегустация кубинской сигары Punch Short de Punch. Её видеоверсия стала первым дегустационным роликом официальной страницы клуба Gorky Cigar Club в социальной сети youtube.com.

 

Переделаем также вашему вниманию печатную версию и фотографии самых ярких моментов дегустации.

В качестве сопровождения, к сигаре были предложены напитки:

Херес Fernando de Castilla Classic Dry Fino.

Херес Hidalgo La Gitana Oloroso Faraon VORS (30 Y.O.).

Хересный бренди Hidalgo La Gitana Fabuloso Solera.

 

СИГАРА:

Покровный лист: матовый, шероховатый, сухой, цвет – Colorado.

«Холодный» запах сигары: средней интенсивности, древесный с лёгкими животными ноками.

1-я треть: начало курения знаменуется волной густого, насыщенного, истинно кубинского вкусового букета, где на сладковато-древесном фоне ощущаются ноты орехов, халвы, пряностей, лёгкие оттенки вишневого варенья. По мере продолжения курения древесная тема постепенно начинает доминировать, плавно переходя при этом от сухости к нотам копчёной древесины. На протяжении всей трети вкус остаётся густым и насыщенным. Дым как будто обволакивает рецепторы коротким густым мягким ворсом.

2-я треть: во второй трети вкус становится немного мягче и прозрачнее. Сигара чуть прибавила в крепости. Сладкие оттенки во вкусе исчезли, полностью уступив место чуть подгоревшей древесине. Ближе к концу трети к нотам сухофруктов, кофе, насыщенных сухих пряностей и копченого мяса начинает добавляется лёгкая мятная свежесть.

3-я треть: в начале последней трети сигара все больше уходит в сухие ноты копченой древесины с характерным мятным «холодком». Но в середине, как по волшебству, вкус вновь довольно резко расцветает сладковатыми нотками, различными оттенками пряностей, копченостей и чёрного кофе. Начинают ощущаются очень лёгкие гарные ноты, но не портящие вкус, а только добавляющие ему пикантности.

Сигара докуривается на зубочистке

Общие впечатления о сигаре: Тяга при курении от оптимальной до несколько затрудненной. Крепость – средняя.

 

Хорошая, добротная вкусная сигара с отличной органолептикой и интересной эволюцией. Вкусовая палитра больше в сухих тонах, однако и не без сладости, так любимой в кубинском табаке. Возможно эта сигара не для особых торжеств, но и точно не для бездумного ежедневного курения. Поскольку требует к себе внимания, чтобы быть оцененной по достоинству. Практически все, дегустировавшие сигару, выразили желание выкурить её ещё раз.

Что же касается сопровождения, то оба хереса ожидаемо оказались совершенно не сигарными напитками. Хотя и были хороши сами по себе. А вот хересный бренди составил сигаре практически идеальную пару, наилучшим образом оттеняя её положительные качества.

 

 

 

 

Феликс Банщиков
Сигарный клуб «Горький» (Нижний Новгород)

Специально для CIGARTIME ©