Ром с лимоном или лаймом сочетаются настолько хорошо, что эти два компонента встречаются в огромном количестве коктейлей – это Куба либре, Пунш плантатора, Краски солнечного восхода, Свадебный коктейль, Вишня в роме, Гранула, Негро.
Этот список чрезвычайно длинный, поскольку вкус цитрусовых прекрасно освежает вкус алкоголя. Если ром с лимоном дополнить горячей водой, сахаром и корицей, то получится великолепный грог, который с 18-го века пили как английские моряки, спасаясь от холода и цинги, так и английская аристократия, спасаясь от простуды в промозглую погоду.
Это прекрасное сочетание, дополненное листочками мяты или мятным ликёром, даёт знаменитый коктейль Мохито, который с 80-х годов прошлого века уверенно держится в десятке самых популярных коктейлей мира.
Так же в эту десятку входит и Дайкири, так же состоящий из рома, лимона и сахара. Упомянутая выше Куба либре занимает второе почётное место после неизменной Кровавой мери, которая, скорее всего, более популярна ещё и потому, что значительно дешевле коктейля с ромом.
Учитывая популярность этого сочетания, компания Баккарди выпустила лимонный ром, который так и называется Bacardi Limon Rum.
CT©
