30 августа 2017 г. в нижегородском Сигарном Клубе «Горький» состоялась официальная дегустация кубинской сигары El Rey Del Mundo Choix Du Roi ER Belux 2016
К сигаре были предложены напитки:
Виски Provenance Benrinnes Speyside Single Malt
СИГАРА:
Покровный лист: матовый, шероховатый, сухой, цвет – Colorado claro.
«Холодный» запах сигары: Ярко выражен, с нотами влажной древесины, прелого сена, лежалых сухофруктов и оттенками мёда.
1-я треть: Сигара быстро стартует средней интенсивности вкусовым букетом, прежде всего характеризующимся пряностью, сладостью и душистостью. Наиболее яркие ноты – свежая древесная щепа, лёгкие приправы, мякиш свежевыпеченного хлеба и жареный арахис. Общую картину дополняют оттенки топлёного молока и сливового варенья. Дистанция продолжается сладко-пряным фоном, на котором ноты муската и душистого перца перемежаются с оттенками ароматной благородной древесины, полевого разнотравья и гречишного мёда.
2-я треть: На середине дистанции вкус сигары становится более бархатистым и «округлым». Сладкая составляющая вкуса сначала усиливается, однако потом вновь постепенно начинает таять. Общий фон приобретает сухо-древесный характер с вкраплениями сливочно-молочных нот, оттенков шоколадного пряника и какао-порошка. С середины к концу трети пряные ноты полностью исчезают, уступая место оттенкам сушёной солёной рыбы, сыра Сулгуни. Во вкусе всё более заметны нарастающие крепость, объём и глубина. В конце трети отмечается почти полное исчезновение сладких нот при сохранении общей душистости вдыхаемого дыма.
3-я треть: Приближение конца дистанции знаменуется нарастанием пряной оставляющей вкусового фона с сохранением древесных мотивов. Сигара тяжелеет, становится немного землистой и не такой душистой, как прежде. Отмечаются ноты хвои, обгорелого дерева, жареного мяса, оттенки печной золы, аммиачные ноты. Непосредственно перед финишем отдельными вспышками появляются ванильно-сладковатые ароматы, оттенки насыщенных, «тяжёлых» пряностей.
Общие впечатления о сигаре: Тяга от оптимальной до свободной. Крепость средняя, ближе к лёгкой. Хорошая, душистая, очень ароматная сигара, не смотря на специальный релиз, не слишком отличающаяся от традиционных вкусовых характеристик El Rey Del Mundo. Отдельно стоит отметить виртуозную «игру» вкусовых оттенков, когда одни ноты неуловимо и быстро сменяются другими. Тем афисионадо, кто привык к крепким сигарам, этот экземпляр доставит меньше удовольствия, хотя конечно же, крепость – дело личных предпочтений.
Почти половина дегустировавших эту сигару высказали мнение о её относительной молодости и необходимости выдержки, мотивируя свою точку зрения отчётливыми аммиачными оттенками, появлявшимися во вкусе. При этом большинство дегустаторов отметили полученное от курения удовольствие и выразили желание выкурить данную сигару повторно.
Поскольку напиток был лишь один, то ожидать от него идеального сопровождения к сигаре на всём протяжении курения, разумеется не приходилось. Но к чести представленного виски можно сказать, что только в первой трети он доминировал, «забивая» сигарные ароматы. В то время, как в дальнейшем очень неплохо оттенял вкус сигары.
Феликс Банщиков
Член правления сигарного клуба «Горький» (Нижний Новгород)
Специально для CIGARTIME ©
