Сегодня исполняется ровно год, как 1 декабря 2023 года в России начались продажи яркого релиза – настоящей русской сигары «Достоевскiй».
Интернет журнал CigarTime.ru поговорил в канун этой замечательной даты с заместителем Генерального директора по качеству и развитию продукта, Главным технологом «Погарской сигаретно-сигарной фабрики» Валерием Лёзным.
Сегодня предлагаем это интервью вашему вниманию.
– В данный момент мы на CigarTime.ru публикуем мнения авторитетных персон сигарного сообщества, лидеров мнений и представителей табачной индустрии, пожелавших сказать своё слово о Погарской сигаре. В своём видении Русской сигары мнения расходятся, например, делать сигары с отечественным табаком или только с импортным, только с кубинским табаком или, ориентируясь только на характер, где табаку (страна не важна, но качество – это приоритет) отведено место строительного материала. Как бы ты мог это прокомментировать?
– В своём ответе я бы начал с того, что отечественный табак использовать не получится ввиду его фактического отсутствия. А то, что имеется – это сырьё абсолютно не подходящее для такого продукта, как сигара.
Если подходить ко второй части этого вопроса, что использовать, либо табаки Никарагуа, Доминиканы или Кубы либо исходить из качества табаков, я, как технолог отвечу очень просто.
Дело в том, что, когда создаётся любая сигара, я не исхожу из того, какой табак используется, а исхожу из того, какое качество этого табака. И потом собираю весь этот ансамбль, который в дальнейшем будет играть. Поэтому мой ответ будет именно таким – исходя из качества табака, который будет использоваться в продукте. Это самое верное потому, что можно упереться просто в одну страну, такую, как Доминикана и получить «ноты подлеска», как об этом говорят вежливо, то на этом всё. Но всё равно в итоге нужно найти «мясо», нужно найти то, что даст вкус, плотность дыма, исходя из качества табачного сырья.
– 1 декабря 2024 года русские сигары «Достоевскiй» поступили в продажу. Уверен, что вы уже получили обратную связь. Какой она носит характер? Какие отзывы получаете?
– Вначале появлялись, как лестные отзывы, так и был, назовём это «хайп». Последнее время общий фон говорит о том, что сигара получилась, будучи удачной, как по своему наименованию, своему формату, оформлению, так и по своему вкусовому наполнению.
– Вы продолжаете работу с Дербентским коньячным комбинатом в рамках проекта русской сигары «Достоевскiй»?
– Безусловно. Идёт второй этап нашего сотрудничества. Бочки, в которых выдерживался табак, мы отправили обратно в Дербент. И я думаю, что через некоторое время появится релиз напитка, выдержанного в бочках из-под сигарного табака, который пошёл на изготовление релиза «Достоевскiй». Они нам обещали взамен другие бочки из подобных дистиллятов длительной выдержки.
– Выход русской сигар «Достоевскiй» совпал с изменением ситуации в стране и мире, став отображением патриотических настроений. Бренд получился харизматичным, но состоит из одной витолы. Планируете ли расширять линейку бренда?
– Да, были такие планы. Даже пресс-формы уже сделали. Это будет большая впечатляющая сигара, надеюсь, что она получится. Формат раскрывать пока не стану, но запуск в планах уже есть. Более того, скажу, что пробные сигары уже изготовлены.
– Выпуск новой сигары «Достоевскiй» будет такой же технологической коллаборацией с Дербентским комбинатом?
– Совсем необязательно.
– После выхода русской сигары «Достоевскiй» у российских производителей обозначился некий тренд на выпуск сигар с понятными названиями на русском языке. Вы планируете продолжить запуск новых сигар с русскими названиями?
– Точно планируем развивать линейку русских сигар «Достоевскiй». По поводу новых брендов пока не готов ответить. Но, понимая, что нашему отечественному сигарному сообществу это интересно, то, почему бы и нет.
– Удачи и новых блестящих проектов!
Валерий Лёзный
Главный технолог «Погарской сигаретно-сигарной фабрики»
Специально для CIGARTIME ©
БУДЬТЕ ПЕРВЫМИ! ВСЕ АНОНСЫ ПУБЛИКАЦИЙ — НА НАШЕМ TELEGRAM КАНАЛЕ
