14 мая 2014 года состоялась очередная дегустация «НАШего Сигарного Клуба». Мы пробовали новинки: новый тип шотландского блендированного виски The Gild и обновленную сигару Plasencia Maduro.
Никарагуанскую puro Placencia Maduro формата Magnum (150 мм х 50 rg) представил Игорь Глозман, компания «Конди 2000». В 2013 году в этих сигарах были изменены мешка и покровный лист. Сигары стали более крепкими (теперь их крепость – немного выше средней) и обрели более полный и яркий аромат (Maduro теперь богато пахнет езженным кожаным седлом и животиной). Вкус у новых Placencia Maduro густой, мягкий, сладковатый, с нотами кофе, цветов и специй.
Новый тип блендированного скотча The Gild представил известный российский виски-эксперт Антон Плехов. Антон — идейный вдохновитель The Gild, проекта, направленного на то, чтобы по цене обычного бленда дать потребителю возможность получить больше удовольствия от содержимого купленной бутылки. В The Gild содержание солодовых спиртов (single malts) составляет нестандартные 50% (обычно в блендах порядка 25% сингл молтов и только в двух из представленных на рынке порядка 40%)!
The Gild производится на заводе Benriach. В его купаж (помимо, естественно, зернового спирта) входит 15 спейсайдовских single malts. Три основные солодовых спирта – это Benriach, выдержанный 5-6 лет в бочках из-под бурбона, Glendronach такого же возраста, выдержанный в хересе, и Glenrothes. Бутылка The Gild покрыта золотом 999-й пробы и выглядит роскошно. При этом магазинная стоимость этого виски начинается всего лишь от 1.200 рублей!
Под руководством Антона мы попробовали сделать свой собственный купаж, похожий на The Gild, из трех компонентов: зернового спирта, Benriach и Glendronach. А под конец вечера Антон угостил нас еще одним продуктом, прототипом: виски с крепостью 60%. Этот продукт с пониженной до 47 градусов крепостью появится скоро.
А апперитивом вечера (в рамках продолжающегося знакомства с российской табачной продукцией) стали сигариллы Cherokee Panatella (длина 110 мм) производства «Погарской сигаретно-сигарной фабрики». Эти сигариллы производятся полностью из натуральных сигарных табаков машинным способом.
Cherokee Panatela выпускаются в следующих пяти вкусах с деревянным мундштуком и без него: Cherry №1 (со вкусом спелой вишни), Fino cigarritos №2 (классический вкус натурального табака), Vanilla №3 (с элегантным вкусом ванили), Berry mix №4 (со вкусом спелых ягод) и Chocolate №5 (со вкусом молочного шоколада).
Состав табаков Cherokee Panatella таков: в покрове бразильский лист из региона Bahia, связующий лист — индонезийский табак сорта Безуки (о. Ява), а в начинке смесь табаков из Бразилии, Аргентины, Доминиканы и Индонезии.
Выражаем благодарность ресторану Corrida на Чистых прудах! Как всегда!
Александр Клепиков
«НАШ сигарный клуб»
Специально для CIGARTIME ©