16 октября 2024 года в Москве, родном городе братьев Достоевских Михаила и Фёдора, Московский сигарный клуб проводил первую московскую дегустацию сигар, созданных «Погарской сигаретно-сигарной фабрикой» в соавторстве с Дербентским коньячным заводом.
Встреча началась с минуты молчания-в ночь с 13 на 14 октября не стало Олега Чечилова- сигарного эксперта, друга и почетного члена Московского сигарного клуба.
Искушённым сигарным афисионадо была предложена на тестинг витола «Достоевскiй» Формат: Favoritas
RG: 52 x 145 мм
Покровный лист: Madura Natural Jalapa (Никарагуа)
Связующий лист: Banda Viso Condega (Никарагуа)
Начинка: Jalapa Ligero, Condega Viso
(Никарагуа) и Seco Remedios( Куба).
Для особой настройки вкуса используется бочковая ферментация, тип выдержки табака- «алкогольный». Ферментация происходит в бочках из-под коньячного дистиллята урожая 1986 года, терруар-Дербент.
Скрутка: ручная
Дегустационные заметки гостей вечера:
1/3 сладковатые ореховые ноты, дуб, кедровые ароматы, чернослив.
2/3 кожаные ароматы, перечные ароматы, шоколад, сухофрукты.
3/3 перечные ароматы, древесные, кожа.
Густой, ароматный дым.
Крепость: средняя
Исключительно элегантно гармонизировал яркий аромат сигары купаж марочного коньяка КАСПИЙ КВВК Дербентского коньячного комбината.
Крепость : 40%
Сорт винограда: Ркацетелли и смесь сортов винограда Vitis vinifera.
Выдержка спиртов: 8- 10 лет
Цвет: янтарно- золотистый
Аромат: ванильно- шоколадный
Вкус: полный, гармоничный, с тонами горького шоколада, ванили.
Президент МСК, Владимир Бахрах, рассказал гостям вечера об истории появления бренда «Достоевскiй», который получил своё название в честь классиков русской философской мысли и отечественной литературы – братьев Достоевских, так же известных и своей любовью к табаку.
Спикер поведал, что старший брат Михаил Достоевский, автор повестей «Белые ночи», «Тёмный человек», переводчик Шиллера и Гёте, автор литературных статей был еще и табачным фабрикантом. Первые годы работы фабрика производила только папиросы высокого качества из французской бумаги и лучших Мариландских и Турецких табаков, а затем, колоссальные продажи вдохновили владельца заняться собственной выделкой сигар из закупленного на Кубе лучшего табачного листа. В лавке, при фабрике, продавались еще и гаванские сигары, и курительные турецкие табаки.
Младший брат, Федор Михайлович Достоевский, был страстным курильщиком. Без папиросы он не мог творить. Он делал для себя мешку из двух сортов табака -«Саатчи и Мангуби» и «Лаферм»-считавшиеся лучшими.
Супруга писателя Анна Григорьевна упоминала, что дети тоже принимали участие в ритуале смешивания табаков в утверждённых классиком пропорциях, они же набивали папиросы.
Александр Астахов, автор телеграмм канала «Забавы Барина», представил событийный репортаж о поездке на «Погарскую сигаретно-сигарную фабрику» – преемницу рижского табачного дома Александра Рутенберга. Автор фильма познакомил зрителей с таинством ферментации табака и показал ловкость мастериц по ручной скрутке сигар.
P.S. Первое клубное мероприятие осенне-зимнего сезона, посвящённое русской сигаре «Достоевскiй», прошло ёмко и интересно!
Поздравляем с почином нового президента Московского сигарного клуба-Владимира Бахрах!
Нас ждёт продолжение истории клуба, история, которую мы уже начали писать.
Большой респект всему коллективу «Погарской сигаретно-сигарной фабрики» и Дербентского Коньячного Комбината!!!
До встречи в МСК!!!
Ирена Егина
Член Президиума Московского сигарного клуба
Специально для CIGARTIME ©
БУДЬТЕ ПЕРВЫМИ! ВСЕ АНОНСЫ ПУБЛИКАЦИЙ — НА НАШЕМ TELEGRAM КАНАЛЕ
