Али Альбетков — Член Президиума сигарного клуба «Московские афисионадо», коллекционер кубинских сигар, основатель бренда «Культ Сигар» и проекта «Культ Сигар Депозитарий» в течение недели, с 4 по 9 декабря 2022 года, проходил аттестацию в Гаване (Куба) по программе курса Habanos Master Академии Habanos, в качестве представителя субдистрибьютора Habanos в Узбекистане.
Предлагаем вашему вниманию продолжение дневника его впечатлений, разделённых по дням его участия в программе обучения.
05.12.2022 группа кандидатов на звание «Habanos Master» отправилась в регион Partido (Партидо) для посещения плантаций покровного листа. В любой другой год мы бы поехали в знаменитый Pinar Del Rio (Пинар-Дель-Рио), но плантации там очень сильно пострадали от урагана Ян в сентябре этого года. Поэтому руководство «Habanos Academy» отправило нашу группу на плантацию покровного листа — ABT Lázaro Peña. Компания по сбору и переработке табачных листьев под названием «Lázaro Peña», известная под своим официальным кратким названием «ABT Lázaro Peña». Это кубинская компания, занимающаяся производством табачного сырья на экспорт и внутреннего потребления, в основном производством покровных листьев.
Там главный технолог плантации провел нам лекцию о том, как происходит селекция и проращивание саженцев табака для покровного листа методом плавающих лотков, а также их высаживание в грунт.
После этого группа курса изучила дома для контролируемой сушки табачного сырья, которые пока пусты — первый урожай должен появиться в январе.
После этого мы осмотрели 2 «vega» для выращивания покровных листьев с саженцами табачного куста возрастом 20 дней ещё не покрытых тканью. И «vega» с уже зрелыми растениями возрастом 50 дней, которые набирают свою силу под специальной тканью. Напомню, что все без исключения листья этой плантации, выращенные методом «tapado» («тападо»), используются для покровного листа и выращиваются с повышенным вниманием и уходом.
После посещения плантаций наша группа заехала на небольшую региональную фабрику Tabacuba — Empresa de Tabaco de Torcido Artemisa (UEB «El Habanero»). По размеру и могуществу эта фабрика, конечно, не сравнится со столичными «El Laguito», «La Corona» и «Partagás», но свой 1+ миллион сигар Habanos (1-1,5% от общего выпуска Tabacuba в год) и сигар для внутреннего рынка они крутят, и за одно обеспечивают надежной работой жителей двух близлежащих деревень. Из интересного: на фабрике вполне активно работала машина проверки тяги сигар. В момент прибытия нашей группы на фабрике скручивали сигары марок Trinidad, Montecristo, а также премиальный Juan Lopez Selección Especial для LCDH.
Продолжение следует!
Али Альбетков
Специально для CIGARTIME ©
