26 мая 2023 года сигарный клуб «Эпикур» провёл очередную открытую дегустацию.
Расскажем об итогах нашей майской дегустации, которая проходила в весьма необычном формате: угадывания сигары из Linea Retro (Partagas Capitols\Romeo y Julieta Club King\H.Upmann Regalias) и напитков по трем французским позициям: коньяк, арманьяк и кальвадос.
В этом занимательном действе приняло участие 17 афисионадо, причем в большинстве своем это были опытные любители кубинских сигар и премиальных напитков. Итоги получились весьма противоречивые, если не сказать шокирующие. Все три напитка правильно отгадала почти половина участников – 8 из 17, и это прекрасный результат. Достаточно сказать, что случайным образом получить его было бы практически невозможно, вероятность этого составляет всего 0,3%. Так что с уверенностью можно констатировать, что успех в отгадывании напитков никак не случаен, и в благородной Франции собравшиеся в тот вечер знатоки разбираются более чем достаточно.
Противоположная картина обнаружилась при определении витол. Хотя, казалось бы, отгадать одну сигару из трех гораздо проще, чем правильно определить все три напитка (вероятность 1/3 против 1/6), однако только 4 из 17 афисионадо смогли это сделать.
Даже если бы все 17 участников вовсе не закуривали, а просто наугад расставили галочки в анкете, — даже тогда вероятность, что четверо или больше дали правильный ответ, составляла бы 87%! Учитывая, что подавляющее большинство присутствовавших прекрасно знают вкусоароматический профиль глобальных кубинских брендов, странно было видеть анкеты, где крепчайший Partagas перепутан с легким H.Upmann.
Однако факт остается фактом, результаты отгадывания витол опытными афисионадо ставят в тупик. Может быть, у вас есть какие-то версии на этот счет? Если есть, то обязательно поделитесь ими в комментариях.
А нам остается лишь констатировать, что вот такие сюрпризы случаются на наших слепых дегустациях!
Сигарный клуб «Эпикур» (Санкт-Петербург)
Специально для CIGARTIME
