В среду, 20 мая, в Сигарном клубе CONNOISSEUR состоялась девятая по счету, поистине незабываемая встреча. На этот раз афисионадо погрузились в удивительный мир пейринга сигар и чая – искусства сочетания, раскрывающего новые грани вкуса и аромата. Событие прошло в культовом московском пространстве «Над суетой» на Болотной набережной, известном своими атмосферными чайными церемониями и располагающей к вдумчивым беседам обстановкой.
Центральной фигурой сигарной части вечера стала одна из самых впечатляющих кубинских сигар – Romeo y Julieta Wide Churchills (130 мм × 55 RG). Эта сигара, известная своей внушительной толщиной, удивительным образом сочетает в себе брутальную палитру древесных и анималистических нот с деликатной, средней крепостью, предлагая комплексный, но при этом гармоничный опыт.
Для идеального чайного аккомпанемента к Romeo y Julieta Wide Churchills были тщательно подобраны три исключительных китайских сорта: Шен Пуэр «Золотой Бык», Шу Пуэр «Гун Тин Красная Печать» и Чжень Шань Сяо Чжун карамельный прогрев.
Идейным вдохновителем и организатором этой уникальной дегустации выступил Илья Рамсо, выпускник сигарной Школы «Фумелье» и автор популярного Telegram-канала PROСИГАРЫ.
Чайную дегустацию, сопровождая её увлекательными рассказами об истории, традициях и современных тенденциях чайного мира, виртуозно провёл чайный специалист Роман Добряков. Илья, в свою очередь, мастерски раскрыл нюансы сигарной дегустации, демонстрируя, как искусство сочетания с чаем обогащает каждый вдох и выдох.
Этот вечер стал знаковым и благодаря важному нововведению: впервые в истории клуба к дегустации присоединились члены из других городов! Специально для них была организована онлайн-трансляция, что позволило стереть географические границы и объединить любителей сигар и чая по всей стране.
Финальным аккордом дегустации стал Чай Габа, покоривший афисионадо не только своими многогранными карамельными, медовыми и фруктовыми оттенками с приятной кислинкой. Его уникальный успокаивающий эффект, обусловленный высоким содержанием гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК), подарил гостям истинное умиротворение, став идеальным завершением вечера.
Для многих этот вечер стал настоящим откровением, распахнув двери в новый, неизведанный мир вкусовых сенсаций. А для кого-то он пробудил давно забытое чайное увлечение, вдохновив на новые домашние дегустации и дальнейшее глубокое погружение в мир ароматов и традиций.
Ксения Маркова
Специально для CIGARTIME ©
БУДЬТЕ ПЕРВЫМИ! ВСЕ АНОНСЫ ПУБЛИКАЦИЙ — НА НАШЕМ TELEGRAM КАНАЛЕ
