20 ноября 2013 года «НАШ сигарный клуб» собрался в кафе-баре Mulata на Баррикадной на коктейльную вечеринку.
Было здорово!
Бренд-амбассадор виски Jim Beam Максим Широков представлял нам бурбон Jim Beam Devil`s Cut и готовил на его основе различные вариации коктейля «Олд-фэшн».
Для начала мы попробовали Devil`s Cut в чистом виде и со льдом. После этого Максим приготовил классический «Олд-фэшн» с использованием биттера Angostura, а затем, выяснив вкусовые предпочтения каждого из присутствующих, готовил коктейли уже с индивидуальными вкусами.
В супер-коллекции Максима Широкова огромное количество биттеров, которые он коллекционирует. Лаванда, папайя, апельсин, чилийский биттер и многие-многие другие горькие настойки он разыскивает по всему миру и использует в своей работе.
Лично я пил в этот вечер «Олд-фэшн» с лавандой и папайей.
Сигарой вечера стала гигантская (196 мм х 47 rg) Tatuaje Reserva Halloween 2012.
Представлял сигару Виктор Семенов.
Александр Клепиков
