16 июня компания «Неска», эксклюзивный импортер и дистрибьютор широкого ассортимента табачной продукции ведущих европейских и латиноамериканских производителей, провела обучающую дегустацию от La Aurora.
Сигарные мероприятие такого формата – это настоящая редкость, поэтому всегда заслуживают особого внимания. Собравшимся был представлен так называемый Обучающий комплект, разработанный под руководством Гильермо Леона, внука легендарного Эдуардо Леона Хименеса, основавшего в 1903 году в Доминиканской Республике известную на весь мир фабрику «Ла-Аврора».
В рамках проекта, от фабрики La Aurora выступил специалист по связям с общественностью, Хавьер Бланко Ургоити, а с российской стороны, генеральный директор ООО «Неска – СТС» Владимир Евланенков, а также представители компании, Игорь Диденко и Альберт Зулькарнаев.
Для каждого из гостей был приготовлен специальный набор, ярко-желтая, лаковая коробка с черными лаконичным нанесением на крышке — логотипом La Aurora и надписью Training Kit. Внутри этот набор снабжен вставкой из кедра, куда добавлен деревянный вкладыш с емкостями для фирменной зажигалки и катера, а также для четырёх Pure grade, одной сигары La Aurora 1903 Preferidos № 3 и витолы Multi-wrapper.
Основная цель создания «обучающего комплекта» научить находить в аромате и вкусе сигар различные ароматические нотки, как это делают настоящие эксперты La Aurora, работая над созданием очередной сигарной мешки.
Стоит сказать о том, что такое Pure grade. Название переводится, как «Чистый сорт» и означает способ, которым пользуются мастера, составители мешек (Ligadores), для подбора степени аромата и крепости создаваемых ими сигар. На практике осуществляется дегустация нескольких сигар, perritos, скрученных из одного сорта табака.
По этой причине в рамках тестового сета, заботливо предложенного организаторами, были четыре сигары разных сортов табака, входящих в состав мешки La Aurora 1903 Preferidos № 3.
Образец Pure grad под номером «один» скручен из листа Seco перуанского происхождения, с нижней части табачного куста. Эта сигарка-пуро оказался довольно ароматной, средней крепости с ореховыми нотками во вкусе и идеальным горением.
Страна происхождения образца под номером «два» — Бразилия. Вид табачного листа Viso. Он срезается со средней части табачного куста и замечательно подходит для смешивания с другими видами табака, так как в его богатом вкусе есть нотки корицы, красных тропических фруктов, сливок и даже полевых цветов.
Страна происхождения образца под номером «три» — Никарагуа. Этот лист получают с кроны табачного куста и называют Ligero. Лист высокой крепости, с очень ярко выраженными землистыми нотками, наличие которых объясняется вулканическим происхождением почвы на местных полях. В его вкусе можно найти нотки спелых цитрусовых культур, сухофруктов и миндальный орех.
И вновь Ligero, но на этот раз — из долины Cibao, расположенной Доминиканской республике. Это «четвертый» образец. Так же, как и «третий», он собран с верхушки табачного куста и отличается повышенной крепостью. Лист очень маслянистый, с богатым вкусом, где ощущается кедровое дерево, какао, сливки, черный хлеб, и тропические фрукты, и ярким ароматом.
Следом в дегустации наступает кульминационный момент, когда можно попробовать все четыре вкуса, соединённые в одной сигаре La Aurora 1903 Preferidos № 3. Мешка сигары: Покровный лист: эквадорский Cameroon; Связующий Cibao Valley (Доминикана); Начинка – табак из Перу, Бразилии, Никарагуа, а также доминиканский Cibao Valley.
А затем, собравшимся предлагается пройти еще один тест. Попробовать сигару Multi-wrapper, обернутую разными покровными листами, с целью изучения влияния листа Capo на финальный вкус сигары.
В этой интересной витоле использованы покровные листы, в следующем порядке: Коннектикут (Connecticut), Камерун (Cameroon), Суматра (Sumatra), Бразилия (Brazil), Broad leaf и наконец, Corojo.
По правде, говоря, в этом эксперименте участвовали не все собравшиеся. Многие сохранили эту уникальную витолу для личной коллекции.
Браво организаторам за великолепную площадку. Ею стал каминный зал Винного Погреба La Grande Cave. Это единственное место в Москве, где на 700-стах квадратных метрах расположились музей лимитированных выпусков элитного алкоголя, в уникальных емкостях различных форм, размеров, и материалов.
Также в этом замечательном музее существует уникальная экспозиция советского алкоголя и дореволюционных дистиллятов. Фантастическая атмосфера места, но главное, уникальные люди, заряженные идеей коллекционирования редкого и воссоздания утраченного, оставили самые неизгладимые впечатления.
Судя по отзывам собравшихся, вечер получился информативным, насыщенным, ярким и запоминающимся.
Большое спасибо!
Фотопечатления ЭТОГО ВЕЧЕРА
Текст, фото
Дмитрий Грибов
Специально для CIGARTIME ©
