26 января 2023 года, на плановом заседании Саратовского Сигарного Клуба была выставлена на дегустацию, созданная полностью вручную (totalmente a mano) с начинкой из цельных листьев (tripa larga) отборного табака лучших плантаций региона из региона Вуэльта Абахо (Vuelta Abajo) провинции Пинар дель Рио (Pinar del Río), где производится лучший в мире табак.
Сигары из коробки имели влажность в районе 67-69 процентов
Цвет покровного листа: Colorado Claro
Текстура покровного листа: равномерная, маслянистая
Качество скрутки: забитых сигар из коробки не выявлено
Аромат и вкус в не зажженном виде: Сладость, сено, кедр
Интенсивность аромата: средняя
Горение: ровное
Тяга: оптимальная, Кубинская
Цвет пепла: светло-серый
Вкусо-ароматика.
Первая треть: Трава, кедр, кожа, скотный двор
Вторая треть: добавляется корица, кешью, сохраняются кедровые и кожистые оттенки
Третья треть: преобладают ноты кедра, сладких специй (корица, анис/лакрица), кожи, земли, горького шоколада и кофе
Основные векторы вкуса в % соотношении на всем пути:
• Дерево (Кедр, дуб) 18%
• Животные (Кожа, скотный двор) 18%
• Сладкие пряности (Корица, анис/лакрица) 16%
• Перец (Белый, черный) 11%
• Орехи (Кешью) 7%
• Земля 7%
• Жареное 6%
• Кофейные зерна 6%
• Горький шоколад 6%
• Трава 5%
Несмотря на всю свежесть сигары и 2022 год, в витоле не было резкости и аммиака. Практически все образцы из коробки имели идеальное качество скрутки, что благоприятно сказалось на вкусо-ароматике витолы.
Сигара тельная, с преобладанием во вкусе кедра, животных нот и пряностей. Многие афисионадо отметили развитие витолы в заключительной части, где она играла от орехов и жареного, до кофейных зерен с темным шоколадом.
Средний бал: 87
Винтажная сигара 2012 года, прокуренная на предыдущем заседании, имеет схожий вектор вкусо-ароматики. Отличается сухостью и доминированием во вкусе тяжелых, маслянистых нот с отсылкой к сандалу и ладану, темным специям с пережаренными семечками. На удивление к такой гамме ароматов добавляются легкие сухофруктовые нотки с преобладанием чернослива!
Средний бал: 90
Глава Экспертного Сигарного Совета Саратовского Сигарного Клуб Александр Пикалов, Член Экспертного Сигарного Совета Саратовского Сигарного Клуба Дмитрий Горденков.
Игорь Добровольский
Пресс-секретарь Саратовского Сигарного Клуба
Специально для CIGARTIME ©
