Главная » Что нового » Новости » ТОПОВЫЕ РОМЫ CUBAY ПРЕДСТАВЛЕНЫ В МОСКВЕ

ТОПОВЫЕ РОМЫ CUBAY ПРЕДСТАВЛЕНЫ В МОСКВЕ

от Cигар Тайм
0 комментарий
2

19 марта в популярном московском лаунже Cigar Noir прошла уникальная дегустация двух выдающихся кубинских ромов в компании кубинской сигары.

Команда кубинских экспертов из сферы пищевой промышленности, возглавляемая Юдит Денис Гонсалес, Директором по экспорту Cuba Ron, представила в Москве два элитных сорта рома Cubay вместе с премиальной кубинской сигарой Habanos – Cohiba Robustos (50 rg х 124 мм).

Ведущий специалист по кубинскому рому, Митехель Ниебла Лаго, и Директор по экспорту Cuba Ron, рассказали о деятельности лидера в производстве кубинского рома – корпорации Cuba Ron.

Тридцать лет назад Cuba Ron объединилась с Pernod Ricard, что привело к созданию совместного предприятия и более широкому представлению по всему миру кубинского рома Havana Club, который является самым известным ромовым брендом. Через пять лет было создано ещё одно совместное предприятие Cuba Ron с компанией Diageo для производства и мирового продвижения рома Santiago de Cuba. А всего четыре года назад был создан премиальный ром Eminente совместно с компанией LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton, специализирующейся на производстве роскошных товаров.

Для этого вечера от компании Топ Сигарс Корпорейшен была предложена сигара Cohiba Robustos, идеально сочетающаяся с ромом, представленным на суд дегустаторов.

Аспират-магистр кубинского рома Митание Волаго, открыл дегустацию словами: «Для меня огромное удовольствие приехать с Кубы в Россию, представив двух братьев, доставленных с нашей земли. Кубинский ром – это весёлый родственник тростника, а сигара несёт в себе аромат истинной Кубы, которая является колыбелью рома. Эта культура зародилась в 1862 году в прекрасном городе Сантьяго-де-Куба. Далее в течение истории сахарная промышленность развивалась, распространяясь вдоль всего острова. Вместе с сахарной промышленностью развивалось и производство рома. Таким образом, на западе, в центре и на востоке Кубы сформировалось сразу три школы производства рома. Продукт, который мы представляем вам с большим удовольствием, был изготовлен в центральной части Острова Свободы».

В первой части мероприятия был представлен 18-летний ром Cubay 1870 Extra Anejo. Для второй –предложен дополнительный релиз, не имеющий характерной бутылки и оформления. Эти напитки были привезены с Кубы, чтобы предоставить участникам возможность оценить качество и потенциал продукции, производимой компанией Cuba Ron.

Ром Cubay 1870 Extra Anejo был создан в память о зарождении ромовой промышленности в регионе в 1870 году, что отражено на этикетке бутылки. Категория Extra Anejo представляет собой вершину кубинского рома, который происходит из исторических погребов в центре острова. Этот напиток содержит спирты от 18 до 20 лет выдержки, что делает его особым и эксклюзивным продуктом.

Название второго рома было озвучено только во второй половине дегустации. В 2015 году в центре Кубы городку Сан-Хуан-де-лос-Ремедиос исполнилось 500 лет с момента основания. Центральная фабрика рома и компания Cuba Ron отметили это событие выпуском рома, получившего название Cubay Extra Añejo Remedios 500.

Ремедиос известен своими Рождественскими празднованиями, которые с 2013 года провозглашены Культурным Наследием Нации. Жители Ремедиоса, располагающегося в 350 км к востоку от Гаваны, каждый год во время традиционного праздника «Паррандас» устраивают под  дробь множества барабанов неповторимое празднество фейерверков, настоящий фестиваль.

Вот таким же ярким, радостным и праздничным оказался второй предложенный ром. Для создания этого удивительного напитка были смешены между собой десять основ, хранившихся в исторических погребах. Вкус, аромат и цвет для данного выпуска оказались настоящим открытием. Верный традициям светлого рома, наследию Больших Антильских островов, этот кубинский экстра Аньехо, созданный в честь пяти веков Ремедиоса, был создан с использованием спиртов более чем 28-летней выдержки и последовательных купажей, явившись вершиной бренда.

По мнению кубинских специалистов, присутствовавших на вечере, создание рома, посвящённого истории кубинского напитка и юбилею Ремедиоса, оказалось сложным, но увлекательным и очень приятным делом.

Возглавлял эту работу первый магистр рома Сезар Аугусто  Мартин Марсел, который работал со своей командой. Ром Cubay Extra Añejo Remedios 500 стал результатом сложного процесса, основанного на основных исторических запасах рома в центре острова, выдержанных в дубе разных типов и возраста, где каждая деталь направлена на гармонию и баланс.

Гости вечера задали множество вопросов, озвучив свои мнения о сочетаемости премиальных ромов Cubay с представленной сигарой.

На вечере было отмечено, что Куба – это страна, благословлённая для рождения лучшего в мире табака и аутентичного сахарного тростника, с уникальными климатическими условиями, обеспечивающими качественное выдерживание сигар и рома.

БУДЬТЕ ПЕРВЫМИ! ВСЕ АНОНСЫ ПУБЛИКАЦИЙ — НА НАШЕМ TELEGRAM КАНАЛЕ

0 комментарий
2

Статьи по теме

Вам исполнилось 18 лет?