Эта дегустация состоялась по многочисленным просьбам членов «НАШего Сигарного Клуба». Просили ее повторить как афисионадо уже знающие Flor de Caña, так и люди, которые не были на нашей предыдущей дегустации, которая прошла 23 октября прошлого 2013 года.
На октябрьскую дегустацию приезжали менеджер Flor de Caña по европейскому региону Марк Каталан и глобальный бренд-амбассадор марки Маурисио Солорцано. В этот раз Flor de Caña нам представлял наш замечательный друг российский бренд-амбассадор Владимир Матюшечкин, который специально для этого (Владимир, спасибо!) приехал из Санкт-Петербурга.
Итак, 20 августа 2014 года. Уютнейший зал ресторана Cafe Emporio на Маяковке. Тридцать афисионадо «НАШего Сигарного Клуба». И… такой летний, такой сигарный, такой никарагуанский вкуснейший slow-aged ром Flor de Caña, который дистиллируется целых 5 (!) раз, в производстве которого не используется метод solera и от которого не бывает похмелья!
В этот вечер мы попробовали пять позиций Flor de Caña (Важное замечание! Практически каждый ром Flor de Caña имеет оценку и описание от одного из виднейших мировых алкогольных критиков Дэйва Брума!):
— Flor de Caña Oro 4 y.o. — золотистый базовый ром. Кокос и благородные тона выдержки в дереве. Мне очень жаль, что я при подготовке этой дегустации упустил один момент. А именно, забыл попросить Владимира Матюшечкина привезти еще и четырехлетний белый вариант Flor de Caña. Этот белый ром однозначно нужно знать, потому что это один из немногих белых коктейльных ромов, которые очень приятно пить и в чистом виде!
— Flor de Caña 5 y.o. — яркий, плотный, питкий. Этот ром, действительно запоминается. Многие из собравшихся афисионадо оценили этот ром как прекрасную пару к сигаре наравне с семи- и двенадцатилетним!
— Flor de Cana 7 y.o. — прекрасный сигарный вариант. Отчетливый аромат и вкус лимонада в стиле «крем-сода». Очень приятный и питкий образец высококачественного рома!
— Flor de Cana 12 y.o. — очень сложный, жирный, сладкий, тяжелый, с лихо закрученными ароматом и вкусом. Над этим ромом надо сидеть и думать. С сигарой также идеально!
— Flor de Cana 18 y.o. — апогей и апофеоз вечера! Пить безо всего и не отвлекаться. Строгий, приглушенный, немного закрытый, деликатный, интеллигентный, эстетский ром. Тонкий, вкрадчивый, не навязчивый, не бьющий нагло в нос… и еще много-много всего в этом духе.
Сигарой вечера стала еще одна вещица от «инфант террибль» сигарного мира Джонатана Дрю (компания Drew Estate) — Undercrown формата grand corona (152 мм х 53 rg). В прошлый раз, как многие из вас могут помнить, сигарой вечера была абсолютно нестандартная MY «UZI» WEIGHS A TON («Мой УЗИ весит тонну») формата 6 х 60. Как и в прошлый раз сигары были от компании «Конди 2000»
Сигариллами вечера, в рамках продолжающегося знакомства с отечественной сигарной продукцией, были сигариллы Havanas от «Погарской сигаретно-сигарной фабрики». Сигариллы Havanas (длина 110 мм) были представлены всеми пятью существующими видами: — Havanas Classic — Havanas Cherry — Havanas Strawberry — Havanas Irish Coffee — Havanas Grape
Ну и в завершении этого отчета. Как всегда. Огромная благодарность ресторану Cafe Emporio!
Полный фотоотчет опубликован в сообществах CigarTime на Facebook и ВКонтакте
Александр Клепиков
«НАШ сигарный клуб»
Специально для CIGARTIME ©
