Выращивание табака на Кубе ведется с доколумбовых времен. Именно поэтому, народные крестьянские приметы, наблюдение за природными явлениями и фазами луны, являются неотъемлемой частью аутентичной культуры выращивания табачного листа.
Однако, быть сопричастным к этой удивительной культуре для кубинских табаководов сегодня также необходимо, как и применять в своем труде новые научные разработки и современные технологии.
Кубинские крестьяне часто рассказывают о преимуществах традиционной обработки земли, в частности, об использовании двойной борозды. Эта технология применяется на Кубе уже веками, как в западных провинциях, так и на остальной территории страны.
Доктор наук, Нельсон Родригеc, рассказывает: «Применение двойной борозды позволяет увеличить число саженцев на плантации до тридцати процентов, что ведёт к серьезному росту производительности, без использования дополнительных земельных участков.
Прекрасный результат также обеспечивает традиционная технология нулевой обработки почвы, с использованием органических удобрений, и возможностью щадящего ее использования. На сегодняшний день она, в основном, и применяется в западных провинциях Кубы.
Сегодня используется и иной, относительно новый метод, с технической обработкой земельных борозд, для последующей рассадки семян табака. Было установлено, что расположение рассадников семян в непосредственной близости с табачной плантацией обеспечивает высадку более десяти тысяч саженцев на площади в двадцать квадратных метров. Ранее рассадники семян табака находились в ста километрах от плантаций, и для них использовать целинные земли, что гарантировало получение лишь три тысячи саженцев на такой же площади».
Для достижения набольшей эффективности, в провинции Пинар-дель-Рио широко используют сорт табака Корохо 2006, обладающий повышенной устойчивостью к различным болезням и имеющий гораздо большее количество листьев на стебле, чем у других сортов растения .
Создатель этого сорта, Вивальдо Гарсия, получил в 2012 году орден Карлоса Х. Финлай, вручаемый кубинским правительством лицам, вносящим значительный вклад в развитие науки страны. Одним из достижений кубинской также считается получение коммерческих сортов черного табака, в том числе – Берли.
Следует отметить, что в провинции Пинар-дель-Рио находится порядка семидесяти процентов табачных плантаций. На многих из них собираю листья, служащие покровным листом для знаменитых кубинских премиальных сигар, предназначенных для экспорта в различные уголки света.
Этот факт является гордостью для кубинских табаководов, зачастую – обыкновенных крестьян, честно продолжающих дело своих предков.
Фотографии: Дмитрий Грибов
Дмитрий Грибов
Специально для CIGARTIME ©
БУДЬТЕ ПЕРВЫМИ! ВСЕ АНОНСЫ ПУБЛИКАЦИЙ — НА НАШЕМ TELEGRAM КАНАЛЕ