ЧЕТВЁРТОЕ ЗАНЯТИЕ СИГАРНОЙ ШКОЛЫ «‎ФУМЕЛЬЕ»

В субботу 15 февраля состоялось четвёртое занятие Сигарной школы «ФУМЕЛЬЕ». Выездной урок, собравший представителей потоков Москвы и Санкт-Петербурга, был проведён в стенах сигарной фабрики «Таино».

Для учеников Сигарной школы «ФУМЕЛЬЕ», выбравших дистанционный вид прохождения программы, велась прямая трансляция увлекательного выездного занятия.

Гостей на своей фабрике, радушно встретил её владелец, Антон Рейес, обладатель Большой серебряной медали «За выдающийся вклад в развитие сигарной культуры России», лауреат независимой Национальной Премии «Афисионадо года – 2024» в категории «Сигарный производитель», угостивший собравшихся вкуснейшим кофе.

Тема занятия стала логическим продолжением второго урока школы, на котором ученики попробовали себя в роли торседоров. На фабрике каждому участнику представился уникальный шанс испытать свои возможности себя в качестве легадора – мастера составителя табачной смеси.

Для этого из предложенных никарагуанских и доминиканских листьев нужно было выбрать и составить собственный рецепт смеси сигары. Фантазия создателей собственных мешек ничем не ограничивалась, лишь количество листов чуть-чуть корректировалось лично Антоном Рейесом, знающим характер предложенных табаков.

Ученики, проходящие обучение дистанционно, при невозможности послушать аромат лично, просили озвучить табачные характеристики и высылали собственные формулы онлайн. Сигары для новоиспечённых легадоров мастерски крутили торседоры фабрики.

Каждый ученик смог подобрать для своей личной сигары на выбор покровный лист Claro, Colorado или Maduro. Один из участников подошёл креативно, попросив сделать сигару с двумя покровами разного цвета, что и было исполнено.  При последующей дегустации этой сигары он сможет проследить влияние разных типов покрова на вкус. Все авторские рецепты от учеников тщательно документировал преподаватель московского потока Дмитрий Грибов.

В итоге получилось, что каждый из учащихся изобрёл собственную смесь, на основе которой вышли в свет ранее не выпускавшиеся сигары. Свои сигарные произведения их создатели заберут и попробуют, получив новый опыт дегустатора – катадора, немного позже, когда витолы пройдут необходимую выдержку в стенах фабрики.  

Этот учебный день завершился экскурсией, с рассказом о принципах хранения разных типов табаков, обладающих отличительными характеристиками, а также, рассказом директора Сигарной школы «ФУМЕЛЬЕ» Дениса Кибисова о предстоящих событиях в рамках курса обучения.

Директор Сигарной школы «ФУМЕЛЬЕ» Денис Карлович Кибисов
Специально для CIGARTIME ©

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ МАТЕРИАЛЫ СТАРТ СИГАРНОЙ ШКОЛЫ «‎ФУМЕЛЬЕ», ВТОРОЕ ЗАНЯТИЕ СИГАРНОЙ ШКОЛЫ «‎ФУМЕЛЬЕ» и ТРЕТЬЕ ЗАНЯТИЕ СИГАРНОЙ ШКОЛЫ «‎ФУМЕЛЬЕ».

БУДЬТЕ ПЕРВЫМИ! ВСЕ АНОНСЫ ПУБЛИКАЦИЙ — НА НАШЕМ TELEGRAM КАНАЛЕ