Известный поклонник рома и сигар, блогер, создатель популярного сообщества на facebook «Ромовый кот», и одноимённого канала на youtube, колумнист Интернет журнала CigarTime, Сергей Чигрин, представляет обзор тринидадского рома Afrohead.
Честная 15 летняя выдержка и никакого баловства, правильные и испытанные бурбонные бочки! 43°.
Правда – колонна, спирты от Ангостура. Бочка даёт о себе знать сразу же, ваниль!
Карамель присутствует!
Безусловно, сладковат, но без лишней приторности. Ирис.
Как по мне, так слегка улавливается во вкусе свежесть тростника, хотя… Кто знает, в следующий раз буду пить и не вспомню, скорее на уровне подсознания.
И бурбон! Вот кажется мне что в бочке кроме рома оставалась ещё пара капель бурбона, или скорее в мой бокал эта пара капель прилетела. В послевкусии поначалу был черный, горький кофе, который волшебным образом через пару минут превратился в горький шоколад!
И дерево… Не дешёвая деревяшка из того же кубинского Havana Club, а что-то серьёзное и дорогое, футляры из-под самых дорогих сигар от Davidoff.
Удивительно сбалансирован. Как по мне – близок к лучшим тринидадским образцам от Caroni.
Тринидадцы большие мастера в создании прекрасного рома!
Сигара, составившая замечательную пару рому Afrohead – никарагуанская La Aroma de Cuba Mi Amor.
Сергей Чигрин
Специально для АВТОРСКОГО БЛОГА CIGARTIME ©
