Главная » Cigar Life » Алкоголь » Голубой ром

Голубой ром

от Cигар Тайм
0 комментарий
0

Голубой ром можно сделать без особого труда, добавив в обычный алкогольный напиток ликер «Голубой Кюрасао». С добавлением этого ликёра, родиной которого является один из Карибских островов Кюрасао, делаются практически все голубые коктейли Бикини Мартини, Голубая Текила, Голубая лагуна, Роскошное шипение, Бирюзовая Маргарита. С ромом готовится коктейль Голубые Гавайи – нужно смешать ром, ананасовый сок, «Голубой Кюрасао», кокосовый крем и один кусочек льда в электрическом блендере на максимальной скорости, затем налить коктейль в бокал и украсить вишней и долькой ананаса.

Этот ликёр может быть как голубого, так и оранжевого цвета, иногда бывает прозрачным, но главная его  особенность – это горький вкус лараха, приправленный гвоздикой, мускатным орехом, корицей и концентрированным лимонным соком. Ларах привезли на остров Кюрасао испанцы со своей родины, но под влиянием местного климата и недостатка воды обычный апельсин выродился и стал давать маленькие плоды с насыщенным горьким вкусом – именно лараха, как стали называть апельсин на новой родине, придаёт коктейлям характерную горчинку.

0 комментарий
0

Статьи по теме

Вам исполнилось 18 лет?