Элитный виски соответствует, как правило, двум основным критериям: это напиток высокого качества и достаточно редкий. Принадлежность виски к элитным сортам может определяться рядом факторов. Прежде всего, это выдержка – самые дорогие сорта могут выдерживаться до нескольких десятков лет. Далее, учитывается и количество бутылок, в которые был разлит напиток. Ряд производителей, чтобы подчеркнуть элитность выпускаемых сортов, даже нумерует бутылки подобных ограниченных выпусков.
К элитным виски часто причисляют те, которые имеют особую дату разлива, к примеру, приуроченную к определенному событию.
Виски элитных сортов, помимо этого, отличается признанными исключительным вкусом, цветом и ароматом. Ряд сортов, которые считаются лучшими в мире, уже не выпускается. Это делает бутылки подобного напитка еще более редкими, желанными для коллекционеров. И, конечно, весьма дорогими. Стоимость лучших сортов виски может доходить до десятков и даже сотен тысяч долларов – тому имеется немало примеров.
