Закуска к виски, по мнению настоящих ценителей этого напитка, вовсе не требуется. разумеется, при этом имеется в виду, что виски будет питься не стаканами, а смаковаться небольшими порциями и маленькими глотками.
Оттенить его замечательный вкус может хорошая сигара.
Однако, все же, русские традиции требуют, чтобы к таким крепким алкогольным напиткам, как виски, подавалась определенная закуска.
Многие знатоки уверяют: в полной мере почувствовать вкус хорошего виски помогут только сладости и фрукты.
Но если мы обратимся к опыту Шотландии и Ирландии, которые уже много лет соперничают за звание родины виски, то в местных пабах к этому напитку в качестве закуски к виски подается копченое и запеченное мясо, морепродукты, рыба.
И при этом, выбирая закуску, стоит обращать внимание на вкусовые достоинства самого виски: является ли он мягким, или, напротив, обладает достаточно выраженным резким вкусом.
CT©
